Der Fachkräftemangel in der Gastronomie wird schlimmer.

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Der Fachkräftemangel in der Gastronomie wird schlimmer. Gerade mit Blick auf die nahende Karnevalszeit machen sich die Engpässe bemerkbar. Neue Zahlen zeigen jetzt, wie groß die Lücken wirklich sind.

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